中州でボルドー
- 管理者

- 3 日前
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ボルドーワイン会の翌日に
仕事で博多を訪れました
ボルドーと姉妹都市のため
ボルドー公認のワインバーが
あると聞いていたので
興味がてら訪問しました
川面に面したジャズが流れる
落ち着いた雰囲気のバーで
グラスの泡と赤白のワインと
オードブルのプレートを注文
クレマン・ド・ボルドーの
ブラックパールは私好みの
厚みのある味わいで美味し
かったのですが
白ワインは昔飲んだ2本千円の
特売ワインの様な抜けた味で
赤はぬる目の温度で味わいが
ぼやけており、個人的に
ちょっとがっかりしてしまい
ました
前の晩に行ったボルドー会の
影響でハードルが上がっていたの
かもしれないと自分を慰めて
お店を後にした事を覚えています
博多は地場の食材を使った食事が
とても美味しく街自体はとても
良かったのですが
やはり地元料理とボルドーワイン
との相性は良いとは言えず
客が少なかった店内を振り返り
お店もかなり苦労しているのだなと
他人事ながら少し同情してしまい
ました
丁寧に接客して頂いた
ソムリエさんや
お店を出た後に忘れた
ハンドタオルをわざわざ
走って届けたくれた
スタッフには好感が持てて
とても良かったです

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