ワイン会への参加
- 管理者
- 2023年12月10日
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昨日都内のパーティースぺースで
開催されたワイン会に参加して
きました。
料理は各自持ち寄りでしたが
私はワインを会に提供して
料理は免除してもらいました。
シャンパン3種類と珍しい
スロベニアのオレンジワイン、
それと私が用意したボルドーの
ダブルマグナムで皆さんから
提供して頂いた料理を美味しく
食べさせて貰いました。
やはり大型ボトルはワインの
持が良いのか15年経ったとは
思えない位の若々しくて
力強いワインでした。
こういった会は私も何度か
やっていますが、事前準備と
閉会後の後片付けが結構大変
なので主催された幹事さんの
気持ちを慮って積極的に
お手伝いさせて頂きました。
2007
CHÂTEAU HAUT-BEAUSÉJOUR
DOUBLE MAGNUM 3L
SAINT-ESTÈPHE
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