ワインの美味しい季節

今年は9月に入ると残暑が例年よりも緩く

過ごし易い陽気が続いています

例年なら暑さに疲れてワインを飲むのを

躊躇していますが早くも赤ワインを

美味しく飲める季節になってきました

まずは来週のマグナム会ですが

これから3月に向けて6～8名で開催する

ワイン会を少し増やそうかと考えており

ワインの調達を積極的に進めています

著名なブルゴーニュは最早常気を逸した

価格になっているので比較的手頃に買える

村銘やマイナー産地の1級畑を丹念に

探しては買い揃えています

イタリアワインも手頃な物が多く

今後は会に登場する機会が増えるかも

知れません

取り合えずもう少し涼しくなったら

詰め過ぎたワインセラーの棚卸を行い

在庫リストの見直しから始めようと

思います

　2022

　BOURGOGNE BLANC

　CÔTE D'OR

　BUTTERFIELD

　2021

　GUADO AL TASSO

　BOLGHERI

　ANTINORI

　2016

　brunello di montalcino

　Poggio Antio

　1988

　MERCUREY

　CHATEAU D'ETROYES