名前のないワイン会
~このワインを受け入れ共に飲もう名前のないワイン会で~
2022/07/01 開設

白ワイン/泡
-2007-
ペナン・ヴェルジュレス
1er Cru スー・フレティーユ
【 ドメーヌ・デ・テールジュレス 】
-2018-
キスラー
デュレル・ヴィンヤード
ソノマ・ヴァレー
【 キスラー・ヴィンヤード 】
-2009-
サン・トーバン
1er Cru アン・レミリー 1500ml
【 ドメーヌ・バデ・ミミュール 】
ドメーヌ直売品
赤ワイン
-2014-
ニュイ・サン・ジョルジュ
オー・バ・ド・コンブ
【 ドメーヌ・ジャック・カシュー 】
-2008-
ジュヴレ・シャンベルタン
レ・コルヴェ 1500ml
【 ドメーヌ・ジル・ビュルゲ 】
-1998-
シャルム・シャンベルタン
Grand Cru
【 ジョセフ・ドルーアン 】
◆会の感想◆
~居心地の良い会でした~
新しい会場でのワイン会なので
少しばかり心配していたところに、
前日に会場のすぐ近くで全国ニュースに載る
発砲事件が発生してしまい
どうなる事かと気を揉んでいましたが、
いざ会が始まると
用意して頂いたグラスや料理のレベルが
期待を大幅に上回るもので
会場の雰囲気とも相まって
とても楽しい会となりました。
集合時間にバラつきが生じたため、
最初はマグナムボトルの白と赤から
飲み始めました。
昨年秋の現地訪問でドメーヌから直接購入
したサン・トーバン白のプルミエクリュは
香り味わい共に抜群に素晴らしく、
後に開けたキスラーと互角に渡り合える
ワインでした。
2009年以降は収穫量が落ちたためマグナムは
作っていないと聞かされているので
もう2本ばかり買っておけば良かったと
毎度のことながら後悔しました。
ジュヴレ・シャンベルタンは
ちょうど今が飲み頃の様で、
特徴である厚みのあるスパイシーな
ニュアンスが良く出ており
美味しく頂けました。
こちらのドメーヌは既に廃業しているため
もう飲めないと思うと残念でなりません。
同じ村のラヴォーサン・ジャックの
マグナムボトルが抜群に美味しかったのが
良い思い出です・・・
ベルナン・ヴェルジュレスの白は
開けた直後は香りと味共に弱々しい感じがし
ちょっと残念に思いましたが、
少し時間が経過すると開き出して
溢れ出る香りと複雑な味わいが舌に
しみ込むとても美味しいワインに
変化しました。
コルトン・シャルルマーニュ系の白ワインは
開くのに時間の掛かる物がよくあるので、
これもそんなワインの様でした。
ニュイ・サン・ジョルジュはイチゴや
ベリー系の赤い果物のニュアンスが
良く出ているエレガントなワインのため
畑の位置を再確認したところ
やはりヴォーヌ・ロマネに接した
優良区画であることが分かり
妙に納得した気分になりました。
ヴォーヌ・ロマネのラベルを張っても
十分に通用する美味しいワインでした。
キスラーは何度か出している
手頃なノワゼッティエールから
少し上のランクのデュレル・ヴィンヤード
に銘柄を変更してみました。
力強い香り、味わい、余韻は健在で
それにカーネロス地区特徴のミネラルが
加わり文句の言いようのない
素晴らしいワインでした。
味わいの強さでは負けますが、
このワインと互角に渡り合えた
サントーバン白に拍手喝采です。
最後のシャルム・シャンベルタンですが
こちらは既に古酒の風格が出ており
最後を締めるに丁度良いワインでした。
欲を言えばまだ果実味の残っている
5~10年前に飲んでみたかったです。
今回は通常よりも1時間短い開催でしたが
それを感じない充実した会になりましたので
ご協力頂いたワインバーのオーナーに
この場を借りて再度お礼申し上げます。
出来れば年内にもう1回開催したいと
密かに計画しています。
次の個人開催の会は数年振りに昔の会場で
開催する事が決まりましたので、
いよいよエシェゾーのジェロボアム(3000ml)
が開けられそうです。