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モレ グラン・クリュ会

2020年01月17日(土)

ビストロ「nous」

共同開催

白ワイン/泡
-NV-
ロベール・シャルルマーニュ GC
Grand Cru ブラン・ド・ブラン
レゼルブ・ブリュット
1500ml　
【 ロベール・シャルルマーニュ 】


-2013-
モレ・サン・ドニ (白)
クロ・ド・ラ・ビドード　
モノポール
【 Dom ロベール・ジブール 】
現地購入品
赤ワイン
-2011-
ボンヌ・マール
Grand Cru
【Dom ジョルジュ・リニエ 】


-2013-
クロ・サン・ドニ
Grand Cru
【 Dom ステファン・マニャン 】
現地購入品


-2011-
クロ・ド・ラ・ロッシュ
Grand Cru
【 Dom ジョルジュ・リニエ 】


-2010-
クロ・デ・ランブレイ
Grand Cru
【 ドメーヌ・デ・ランブレイ 】


-2003-
クロ・ド・タール
Grand Cru
【 Dom モメサン 】
現地購入品

◆会の感想◆

～産地縛りの初開催でした～


都内で共同開催を始めた頃に
企画したモレ・サン・ドニ村の
グラン・クリュ ワイン会。

3年前の会ですが記憶が曖昧で
非常に盛り上がった事は
覚えていますが
ワインの味わいは
時の彼方に流れてしまいました。

ただ、白のモノポールのモレが
大変美味しく
現地でもっと買えばよかったと
後悔したことは
今でもはっきりと覚えています。

この流れの延長で
今年の１月にシャンベルタン村
グラン・クリュ会を開催しました。
次はシャンボール・ミュジニー村で
やりたいと考えていますが・・・


【追記】2023/09/19

この時美味しかったモレの白は
2022年訪問時には買えなくなっていました(涙)

産地縛りの会はこの後以下の4つを開催、
どの会も美味しくて勉強になりました。

「シャンベルタン グラン・クリュ会」
「シャンボール・ミュジニー会」
「ジュヴレ・シャンベルタン会」
「ヴージョ会」

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