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キスラー & カレラ会

2022年03月26日(土)

ビストロ「キフキフ」

共同開催

白ワイン/泡
-2018-
キスラー　ソノマコースト
レ・ノワゼッティエール
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2016-
キスラー　マックレアヴィヤード
ソノマ・マウンン
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2015-
キスラー　ヴァインヒルヴィンヤード
ロシアン・リバー・バレー
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2001-
キスラー　キスラーヴィンヤード
ソノマ・ヴァレー
【 キスラー・ヴィンヤード 】
赤ワイン
-2017-
キスラー　ソノマ・コースト
ピノ・ノワール
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2006-
カレラ・ライアン
ピノ・ノワール
【 カレラ・ワイン・カンパニー 】


-2005-
カレラ・ミルズ
ピノ・ノワール
【 カレラ・ワイン・カンパニー 】


-2005-
カレラ・ジャンセン
ピノ・ノワール
【 カレラ・ワイン・カンパニー 】


-2005-
イザベル　ピノ・ノワール
【 オー・ボン・クリマ 】

◆会の感想◆

～キスラーはやっぱり美味しかった～


カリフォルニアオンリーのワイン会を
久し振りに企画しました。

赤はカレラ３種類の2005、2006と
ABCの2005イザベルで
程よくこなれており美味しく頂けましたが、
それよりもキスラーが良過ぎて
他のワインの印象が飛んでしまいました。

ジョシュ・ジャンセンさん、そして
天国のジムさん御免なさい・・・

キスラー白の４種類はそれぞれの畑の特徴が
良く出ており、
凝縮された濃厚な味わいは流石と言うしか
言葉がありませんでした。
​
2001年もブルゴーニュとは違った古酒の
風格があり新しい経験となりました。

キスラー赤のピノノワールは
フローラルな香り全開で
女性陣に大好評でしたが、
​私もその意見に賛同です。

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