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カリフォルニア・キスラー会

2025年04月19日(土)

ビストロ「キフキフ」

共同開催

白ワイン/泡

-2021-
キスラー
ソノマ・コースト
ラ・ノワゼッティエール
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2018-
キスラー
ソノマ・マウンテン
シャルドネ
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2018-
キスラー
ハドソン・ヴィンヤード
カーネロス
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2015-
キスラー
ストーン・フラット・ヴィンヤード
ソノマ・コースト
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2015-
キスラー
ヴアインヒル・ヴィンヤード
ロシアン・リバー・バレー
【 キスラー・ヴィンヤード 】
赤ワイン

-2017-
キスラー
ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード
【 キスラー・ヴィンヤード 】


-2009-
タンタラ
ピノ・ノワール
ピゾーニ・ヴィンヤード
【 タンタラ・ワイナリー 】


-2000-
カレラ・ミルズ
【 カレラ・ワイン・カンパニー 】

◆会の感想◆

~本当に最後のキスラー会…かも~

とある試飲会でインポーターから
「最近キスラーは業者でも中々入手が難しい」と
話を聞いていたので、
昨年のキスラー会が最後のつもりでしたが、
幸運にもここ一年で色々と手に入ったため
今年こそ本当に最後のつもりでキスラー会を
企画しました。

運悪く会の一週間前から体調を崩してしまい、
ワインの微妙な味わいを判別し辛い状況でしたが
何とか力を振り絞っていざ会に挑みました。


☆ '21 キスラー ノワゼッティエール ☆

もう何度目か分からない位に飲んでいますが、
沸き立つ芳香と力強く濃厚な味わい、
溢れ返る余韻と正にこれぞキスラーと言った1本で
会の最後まで大変美味しく飲ませて貰いました。

体調がイマイチだったせいかも知れませんが、
私にとってはこの銘柄がこの日一番でした。


☆ '18 キスラー ソノマ・マウンテン ☆

少し年が経っているせいか1本目ほどの力強さは
ありませんでしたが、キスラー特有のゴージャスな
香りと味わいは健在で程良い熟成感とリッチな
味わいがマッチした美味しい1本でした。


☆ '18 キスラー ハドソン・ヴィンヤード ☆

1本前のワインと同じ年でしたがこちらはまだ
若々しくゴージャスな中にもミネラルに由来する
引き締まったニュアンスがあり非常にバランスの
取れたワインでした。

欲を言えばもっと体調の良い時に
飲みたかったです(涙)…


☆ '15 キスラー ストーン・フラット・ヴィンヤード' ☆
☆ '15 キスラー ヴァインヒル・ヴィンヤード' ☆

どちらも10年経過のワインですが、
キスラーの飲み頃の目安は経験的に10年くらいだと
感じており、この2本は正にキスラーらしさと
熟成感が共存できる境界線に位置しており、
力強さとエレガントさが両立している
非常に危ういワインという感じでした。

味わいは双方申し分なく美味しかったのですが、
白ワインの名産地ロシアン・リバー・バレーの
ヴァインヒルの方が私の好みに合っていました。


★ '17 キスラー ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード★

キスラーの赤は当初ロシアン・リバー・バレー
でしたがラグナー・リッジが2本手に入ったので
急遽変更となりました。

華やかなニュアンスのピノ・ノワールとは違い
陰性の絡みつくような粘度のある味わいは
好みが分かれるところで、この日の私の体調には
ちょっと重かったです。

ベリー系で華やかなロシアン・リバーにすれば
良かったかも知れません…


★ '09 タンタラ ★

ひと昔前にラ・ターシュの苗木を使ったワイン
として注目を集めた銘柄ですが、確か今はもう
造っていないと聞いています。

これに使っていたブドウは昨年のキスラー会で
出した「ミウラ ピノ・ノワール」に使われている
そうです。

昨年ネットオークションで見つけて運よくお手頃な
値段で落札したのでいつ飲むか考えていたところ
ちょうどこの会を思い出したのでリストに加えて
みました。

15年前のワインなので果実味はあまり感じなかった
のですが、非常に濃厚な凝縮感があり90年代に
流行った濃厚ブルゴーニュの味わいを思わず
連想してしまいました(笑)

果実味と凝縮感が両立していた頃にこのワインを
飲んだ記憶がありますが、そちらの方が美味しく
感じたので、熟成させずに飲むワインなのかも
知れません。


★ '00 カレラ ミルズ ★

いつ買ったか記憶がなくセラーの中に長年眠って
いたワインで、インポーターラベルも無いので
何処で入手したかも謎のボトルです。

熟成に由来する複雑な香りと味わいがとても
美味しく、カリフォルニアのピノ・ノワールでは
珍しく古酒になっても楽しめる非常に心強い
ワインです。

長年愛飲している銘柄なので、
いつかこのワイナリーも訪問したいと
思っています(ドル安になればかな…)。



【 会を終えての感想 】

昨年に続き今年も最後と言ってキスラー会を
開催したので俗に言う「終わる終わる詐欺」状態
になりつつありますが、来年も開催する様でしたら
笑顔でお迎え願います(笑)


今回は私達の隣で別のワイン会が開催されており、
会の途中で少しお話する機会がありましたが、
何でも2005年にメドックマラソンを走った方々の
25周年の会だったそうです。

前夜祭からゴールの後までひたすらワインを飲んで
走るという天国と地獄が入り乱れる壮絶なマラソン
だと聞いていますが、近年は大分穏やかな内容に
変化しているそうです。

フルゴーニュにも同じようにマラソン大会があると
聞いていますが、今のところ参加の予定は…


今回も沢山の方々にお越し頂き
ありがとうございます。

ジブリ映画のヒロインの様な姿でワインサーブを
お手伝い頂いた某女史には毎度の事ながら
感謝致しております。


5月は2回のワイン会、遠征ワイン会、台湾訪問と
スケジュールが詰まっているので体調を戻して
皆さんと一緒に楽しみたいと思います。

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